在北海，如果你在用餐时间遇到朋友，他说：“Kia 去东京吃饭”，你不要以为叫你去日本的东京吃饭，这是北海当地人爱去吃饭的茶餐室叫做东京。东京海鲜饭店（或东京茶餐室）一旦到午餐和晚餐时间，座无虚席，你可以看到几乎每一桌少不了一盘焖酱油猪脚。 自小我就跟着爸爸妈妈脚步到处去吃，不难发现爸爸老是会光顾同样的餐馆。以前我会说爸爸食古不化或老古董，渐渐年纪大了，我开始了解有些味道不管你在外尝试了多少美食，在你的心中有着一席位。东京海鲜饭店的焖酱油猪脚和几样家常小菜就是如此俘虏了我们的心。 东京茶餐室在北海是一家老字号，已经有近40年历史。老板邝其吉在1976年就在北海Kampung Benggali 协助阿姨煮炒摊子，后来阿姨去世之后他继续卖，在1993年曾经搬迁到才能园开 东京海鲜饭店，可是过后1998年还是回来了老地方。 东京茶餐室坐落在北海的Kampung Benggali，东京茶餐室的店面在角落，对面有华东福建面和美芳粿条汤，门外有MPSP 的停车位。只不过午餐时间就比较难找位子，因为附近都有好几家茶餐室的食物都很好吃。 我每次从前面走进去，没有留意到旁边有着这样的“老招牌”。 顾客不管他走到哪里跟到哪里，尤其是工作日你会看到白领大公司老板都会来这里吃饭，虽然东京茶餐室没有特大的招牌或者什么广告，就是有一般老顾客风雨不改的支持，成为了北海人吃饭最佳选择。 近期在消费税实行之后，样样都喊起价！妈妈告诉我来到东京茶餐室吃饭不必太担心，价钱合理，3人吃一餐有鱼有虾4样菜都可以在RM50里吃到；过后我们2人来吃晚餐，3样菜肴在RM30以下就可以吃到饱！我说这样好的地方，一定要好好分享。 这一篇文章集合了2013年用餐的体验和近期2015年11月用餐体验。想要写很久了，结果从2013年拖到现在，加上近期的用餐体验整理了出来，我很想把它纳入私房菜名单不要公开，可是每次朋友问我在北海午餐有什么好介绍？我会想到东京茶餐室，我还是公开出来，方便大家。 马来西亚 2015年11月9日 星期一 焖酱油猪脚 你不难发现到我们来到东京茶餐室用餐，我焖酱油猪脚必吃。在北海想要吃卤猪脚，我会去联合美猪脚饭和东京海鲜饭店，前者就是经济杂饭，后者就是海鲜煮炒，只要有几个人可以一起叫几样菜，那么我会想要来东京吃猪脚。 我喜欢它的猪脚焖煮到嫩，不会硬到像材。酱油汁的咸香淋在饭上就很开胃。明明吃猪脚就会有肥胖罪恶感，偏偏这一盘焖酱油猪脚就是有股魅力让我奋不顾身吃下去。这一盘猪脚是2人份量，价钱RM8。 马来风光，价钱RM7。点了一盘焖酱油猪脚之后，我们当天来到有点迟，很多菜肴都卖完了。我就点了最爱吃的蕹菜炒 Sambal ，就是这样子简单一盘大火炒，两样菜肴都给我们吃到津津有味了。 老板娘在点菜的时候，说我们点这2样就已经足够吃了。我记得妈妈曾经说过东京茶餐室吃饭的好处不会遇到 Hard sales 食物，老板娘会看你多少人就点足够菜肴。这是我觉得很值得赞扬精神。 八宝药材汤，价钱RM12。点了2样菜肴之后，我又害怕吃不够，就问老板娘有什么好介绍？她介绍了八宝药材汤，当我们看到八宝药材汤上桌的时候，我明白为什么老板娘说2样就足够。既然我自己要多点了，我们就吃饱。味道虽然说称上好好吃，可是当天我们当作饭后补汤吃起来，这一碗八宝药材汤实在有满足感。 这一餐点三样菜肴，价钱一共RM27。 马来西亚 2013年10月15日 星期二 ＊虽然说这一餐是时隔2年的事情现在才记录。我依然深刻印象，因为这一餐里，我有吃到另外3样菜肴的味道都很好吃，值得分享。 今天是哈芝节，我们陪爸爸妈妈一起去吃午餐。午餐时间来到几乎没有桌位。 咖喱排骨，这一道菜肴是普通家庭的家常菜，可是在外可以吃到咖喱香味浓郁的不多，相信老板早已经焖煮好一锅的，可见马铃薯都焖煮到软。 我觉得在北海很少有海鲜煮炒的咖喱排骨煮到好吃，如果你有好介绍，记得告诉我。（我喜欢咖喱排骨多过咖喱鸡） 虾米炒银牙豆苗，平时在外很少说我会点炒豆芽，可是来到东京我会点，虾米翻炒了豆芽和豆苗不只是给到咸香开胃，我更喜欢两者的层次口感和清甜。 清蒸石斑鱼，爸爸来到这里会点清蒸石斑鱼或者油煎石斑鱼片。鱼肉新鲜这样简单烹煮方式就已经捉到我们的胃口。 这几样都是我们平日来到东京茶餐室爱吃，还有一样干煎大虾也很好吃，只不过他没有吃虾关系，变成我们比较少吃。 有空我会整理下一间在Kampung Benggali 另一个吃饭的好介绍。 东京茶餐室 4217, Tingkat Kampung Benggali, 12300 Butterworth, Pulau Pinang Tel: 016-473 8954 GPS : 5.408133, […]
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