NTV7美食节目《爱食客》槟城站日落洞大路后
NTV7《 爱食客 》一个给马来西亚部落客（Blogger）机会与主持人搭档觅食的美食节目第3季来了，从2015年7月19日开始启播了，你们有追看吗？看到平时坐在电脑前生文分享美食的部落客在荧幕上出现，是不是有很大的惊喜？ 续2013年的《爱食客》的实兆远站和吉打站之后，《蓝天白云数格子》再次参与《爱食客》的美食节目拍摄，这次带大家去槟城日落洞大路后（Jalan...
View ArticleAABC: 槟城乔治市古迹区游美食大战6小时游
经常有人问我：槟城有什么好玩好吃？看我怎么玩不厌的。呵呵！过去在部落和电子书陆续分享了很多在槟城乔治市古迹区的旅游和觅食路线，不停玩不停吃，一直都有新发掘。在8月8日这一天，我们参与了AirAsia Blogger Community （简称：AABC）的活动在乔治市古迹区游美食大战6小时游，有马来友族部落客一起参与，我们游走了不一样的路线来玩翻天。 马来西亚 2015年8月8日 星期六...
View ArticleIcon City : Tokyo Kitchen 东京厨房
东京厨房 （Tokyo Kitchen ）来到了槟城。在马来西亚的雪隆区开设了7家分店的东京厨房终于在2015年3月底进军槟城的饮食市场，有别于其他的连锁店直接入驻槟岛市场，倒是选择了大山脚新发展区Icon City 来给大山脚朋友捎来好消息，多一个日本料理选择。 Icon City 这个新地区坐落在Bukit Tengah ，说起来在 Autocity...
View Article槟城美食：白云山阿嬷姐妹叻沙
白云山阿嬷姐妹叻沙是槟城另一对年老姐妹花经营的摊位。大家都对亚依淡巴杀的暹罗姐妹咖喱一点都不陌生了，其实在白云山的路边小贩中心也有一对年迈老年的姐妹花在卖叻沙，正巧我路过这一带转过去吃一碗叻沙，叻沙美味之余，她们一举一动感动了我！ 马来西亚 2015年8月15日 星期六 好多次经过白云山 (Mount Erskine)...
View Article槟城美食：Uncle Tetsu CheeseCake 徹思叔叔现做起士蛋糕
Uncle Tetsu CheeseCake （徹思叔叔现做起士蛋糕）来到了槟城了。徹思叔叔现做起士蛋糕先在吉隆坡开设了4家连锁店之后，今年4月攻入槟城的市场，在槟城的Summerton Bayan Indah 开张当天以以RM1（原价RM21.90）促销来宣传足以吸引顾客排队数个小时。 Uncle Tetsu CheeseCake Alma 最新消息在8月29日来到了大山脚的 Alma...
View Article槟城咖啡馆： Coffee Addict
Coffee Addict 是一家在槟城乔治市的新开张不到1个月的咖啡馆。虽然说咖啡馆的年资很浅，可是经营人 Justin 在槟城的咖啡馆当咖啡师经验已经有10 多年经验了，他从在咖啡馆当学徒、咖啡师、合伙咖啡馆、自己当老板开咖啡馆都经历。他在这一行资历很深。去年12月他在 Coffee Junkie @ Junk 面对租金起价之下，被迫结业。今年的8月重新出发在乔治市沓田仔街 （Lebuh...
View Article槟城武吉淡汶 Bukit Tambun 美食：流动摩多加料福建面爪哇面和炸糕
每一个人都有对一些地方美食有一个画面的认识。记得在2008年的一场聚会上，网友从 Bukit Tambun 买了几包爪哇面来给我吃，那个时候我方知道 Bukit Tambun 流动摩多加料爪哇面福建面 这一个地方美食，把我印象中的 Bukit Tambun 吃海鲜胜地的画面有了不一样画面。我记得他说要在中午过后去Bukit Tambun 寻找这辆摩多踪影，它流动在Bukit Tambun 售卖。...
View Article槟城浮罗山背连蕉园大伯公神诞客家山宴
近年来在媒体上看到了“浮罗山背客家山宴”，每一个人都说可遇不可求，一年只有四次要有相熟的人带路才能去槟城浮罗山背连蕉园大伯公神诞客家山宴。天使地利人和的难度都出现在眼前，连要吃一顿客家山宴是一件难事。相信越难的事情越有冲劲去完成，我终于在9月14日第一次参与浮罗山背客家山宴。 马来西亚 2015年9月15日 星期一...
View Article才能园美食：贪吃街炭炒粿条
才能园贪吃街（Tam Chiak ）是北赖一带晚餐好去处，来到这一条街不必担心没有东西吃，只不过怕你做不到决定，部落过去分享的贪吃街美食有庄亚祥炒粿角、天天新乐乐、陈平大禄面，其他我觉得不错吃的有顶夺炸鸡、峇拉煎炸鸡、经济炒米粉、烧鸡翅、Apom 等等，最怕你的胃装不下。 马来西亚 2015年7月1日 星期三 放工后前来 才能园贪吃街...
View Article槟城美食：方源粤菜餐厅
如果你在峇六拜工业区上班，相信 方源粤菜餐厅 对你一点不陌生，尤其是 方源粤菜餐厅 的印尼虾和神仙排骨更是叫人念念不忘。因此方源粤菜餐厅一到午餐或晚餐时间，看到了不少工厂职员走进去光顾，更是峇六拜一带一家人吃饭的好去处。 马来西亚 2015年9月28日 星期一 经常有读者来函询问：如果他们来到了槟城国际机场附近，想要找个地方用餐，有什么好介绍呢？槟城国际机场坐落在峇六拜（Bayan...
View Article槟城美食：三条路炭烧福建面
三条路炭烧福建面 不是三条路888福建虾面。来到槟城要吃福建面（也就是外州人叫的虾面），很多人都会来到车水路老青屋和三条路888吃福建面。可是友人总是告诉我他每次去三条路的另一个路口吃福建面，那一个档口少了三条路888 的游客人潮，倒是很多在地人吃。这件事就一直记在我脑海里，就一直在想何时去光顾？ 马来西亚 2015年10月2日 星期五...
View Article槟城浮罗山背美食：浮罗勿洞买海鲜现煮海鲜 @ 家香茶室
浮罗勿洞买海鲜现煮海鲜 这回事并不是第一次听到，记得有次在收听电台节目的时候，嘉宾分享有关去浮罗山背的浮罗勿洞（Pulau Betong）渔村内买海鲜后到旁边的海鲜店家给他烹煮。这样子的形容足以吸引了我的好奇心想要去体验。 马来西亚 2015年10月18日 星期日 昨晚前来浮罗山背Audi Guest House 入住一夜，正打算要回家的时候，他决定带我去浮罗勿洞（Pulau...
View Article才能园美食：潮记特色佳肴粥
近期看过一篇文章分享在槟城可以吃到粥选择。粥不就是比较多水煮米吗？吃粥跟着籍贯和社区都有息息相关。 在槟城出外吃粥最常看到的是潮州粥和现煮海鲜粥，广东粥也可以在点心茶楼。 潮州粥- 也叫做糜。这粥通常水分比较多，米粒在大火煮之后，转中火煮一段时间，就关火焖住，米粒爽口，并不会浓稠粘成一团，舀上来要多一点水就加多一碗水也能。有些店家也有加了番薯块在糜内。...
View Article槟城美食：Thai Food Tan Jetty 姓陈桥泰国餐
姓氏桥已经成为了游客来槟城游必去的旅游景点。在姓氏桥一带要找吃一点不难，最广为人知的有乡下鱼头米粉、进福小贩中心、佳味鱼头米粉、义成东炎海鲜或者街边小吃都有，再分享隐藏美食在姓陈桥泰国餐水上餐厅给大家，这是我从2011年想要来了，三顾茅庐终于吃到的Thai Food Tan Jetty 姓陈桥泰国餐。 马来西亚 2015年11月7日 星期六...
View Article才能园美食：Sri Siam Curry Fish 咖喱鱼头
在威省的午餐时间说到吃咖喱饭，相信多数人都会想到了 Sri Siam Curry Fish 咖喱鱼头，这并非一档咖喱鱼头而已，在威省的才能园、北海拉惹乌达和大山脚珍珠市都有，一到午餐时间挤满人潮，“只见人头，不见咖喱佳肴”是最好的形容当下画面。爱吃辣的朋友都很爱吃的 Sri Siam Curry Fish咖喱饭。...
View Article槟城美食：霹雳律（大路后）巴杀藏炭烧味
霹雳律（Jalan Perak）对我不再是一个陌生的地方，近年来爱来霹雳律（大路后）觅食，当地人说来到大路后不会肚子饿，24小时都有东西吃，经济杂饭、福建面、鸡饭、海鲜粥都有很多档在一条街，连汉堡包档口一样很多，这就是霹雳律的特色，我今天再留意到在巴杀有着数个档口依然用炭烧煮出美味！更叫我大爱。 马来西亚 2015年11月23日 星期一...
View Article北海美食：东京茶餐室 （焖酱油猪脚必吃）
在北海，如果你在用餐时间遇到朋友，他说：“Kia 去东京吃饭”，你不要以为叫你去日本的东京吃饭，这是北海当地人爱去吃饭的茶餐室叫做东京。东京海鲜饭店（或东京茶餐室）一旦到午餐和晚餐时间，座无虚席，你可以看到几乎每一桌少不了一盘焖酱油猪脚。...
View Article槟城浮罗山背美食：夜来香海鲜
在浮罗山背晚餐要吃什么？有点矛盾的事情发生了，要吃游客爱去吃的餐馆？还是要去吃在地人爱吃地方海鲜煮炒（这个档口可能会看起来到处都有）？知名度高的餐馆引起共鸣是最容易；道地美味好吃就是只有在地人懂，其他人不懂就有点可惜！ 鱼与熊掌拉锯战之下，选择了浮罗山背人最爱吃的晚餐煮炒店–浮罗山背的夜来香海鲜。 马来西亚 2015年10月17日 星期六...
View ArticleGurney Plaza: 鼎泰丰
近年来槟城人越来越有口福，越来越多国际品牌连锁店入驻，在香港能5度荣获米其林一星评鉴的台湾鼎泰丰来到槟城Gurney Plaza 马上掀起人潮，天天客满，站满了人在门口排队，为了就是享受一顿美味一餐。 看着这一幕幕想起多年前在新加坡游玩看到鼎泰丰的人龙和某个雨夜在台湾经过鼎泰丰。吃一餐好料要有代价，排队入场！没有吃过的朋友肯定和我一样，百思鼎泰丰魅力怎么如此强？不想太多，进去吃一顿来解谜底。...
View Article北海美食：光华 Tomyam 面
近10年来，在北海拉惹乌达（Raja Uda）这条路的美食越来越多，当中不难发现 Tomyam 面是最多。Tomyam 就是指泰国的酸辣汤汁，但是来到马来西亚槟城的味道已经有本土化，有了地方特色味道，吃起来并不是泰国正宗风味的Tomyam，但是人人依然叫它tomyam。 在这样多档口当中，其中一家无招牌的tomyam 坐落在光华小学的旁边，地方人直接取名为“光华 Tomyam...
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